im Restaurant “Chans Thai Kitchen”
Küchenchef Chan, Absolvent der renommierten Kochschule „Le Cordon Bleu“, und seinen thailändische Küchenbesatzung laden Sie ein, auf eine kulinarische Reise durch die exotischen Aromen Thailands. Erleben Sie die faszinierende Vielfalt der thailändischen Küche in einer gemütlichen und einladenden Atmosphäre.
Die Küche Thailands ist über seine Grenzen hinaus berühmt. Durch die Vorliebe der Thailänder für Snacks zwischendurch wird man ständig neuen Verführungen ausgesetzt. An jeder Straßenecke befinden sich Garküchen oder Verkaufsstände, an denen man unkompliziert und lecker essen kann.
In unserem Restaurant legen wir großen Wert auf die authentische Küche, Qualität der Speisen, frische und qualitativ hochwertige Zutaten, Nachhaltigkeit und Regionalität. Wir verwenden nur die frischesten Zutaten und authentischen Gewürze, um den Ihnen den unverwechselbaren Geschmack Thailands näherzubringen. Die meisten Speisen werden, von gar nicht scharf, mild, pikant bis authentisch scharf angeboten.
Beim Kochen verwenden die Thailänder meist die Besten, frischesten Zutaten und es dreht sich in viel um Reis, Nudeln, Fleisch und Gemüse. Hinzu kommen die vielen Gewürze. Man könnte denken, dass es ein Durcheinander von Aromen ist. Aber die thailändische Küche erfreut sich an der Komplexität des Gerichtes und den Reichtum im Geschmack. Dabei muss man die richtige Mischung finden um ein harmonisches Ganzes zu erzielen. Anstelle von Salz wird oft eine Fischsoße verwendet. Pasten, Kokosmilch und süße, süßsaure und scharfe Saucen geben den einzelnen Thai Gerichten diesen besonderen Geschmack, denn Sie vielleicht schon bei einem Urlaub in Thailand kennen gelernt habt.
Viele Gerichte sind bereits von Natur aus vegetarisch oder können leicht an die Bedürfnisse von Veganern angepasst werden. In der thailändischen Küche wird eine breite Palette von Aromen und Geschmacksrichtungen kombiniert, was dazu beiträgt, dass vegane Gerichte abwechslungsreich und interessant sind.
Entdecken Sie unsere vielfältige Speisekarte, die alles von würzigen Currys über knusprige Frühlingsrollen bis hin zu köstlichen Wok-Gerichten umfasst. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet, um Ihnen den authentischen Geschmack Thailands näherzubringen.
Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre unseres Restaurants und lassen Sie sich von unserem freundlichen und aufmerksamen Team verwöhnen. Für unsere kleine Gäste unter 6 Jahren bieten wir unser Programm „Kids eat free“.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten!
